- свинья на откорме
- n
agric. il suino da ingrasso
Universale dizionario russo-italiano. 2013.
Universale dizionario russo-italiano. 2013.
СВИНЬЯ — домашняя, парнокопытное ж ное рода настоящих свиней (Sus). Домашние С. произошли от европ., средиземноморского и азиатского подвидов дикого кабана (Sus scrofa), в соответствии с чем коренные породы С. делят на 2 группы: европ. и азиатского… … Сельско-хозяйственный энциклопедический словарь
Вьетнамская вислобрюхая свинья — Вьетнамская вислобрюхая свинья порода домашних свиней. Регион происхождения Юго Восточная Азия … Википедия
БЕЛАЯ КРУПНАЯ АНГЛИЙСКАЯ СВИНЬЯ — иоркширская свинья, выведена в Иоркшире, в Англии. Б. к. а. с. крепко сложена, голова большая и длинная, ноги сильные и сухие, спина ровная и широкая, кожа покрыта тонкой щетиной белого цвета. Скороспелость выдающаяся. Убойный вес при бэконном… … Сельскохозяйственный словарь-справочник
брейтовская порода — Свинья брейтовской породы. брейтовская порода свиней, универсального направления. Выведена в хозяйствах Брейтовского района Ярославской области скрещиванием местных позднеспелых свиней со свиньями крупной и средней белой, литовской белой пород и… … Сельское хозяйство. Большой энциклопедический словарь
короткоухая белая порода — Свинья короткоухой белой породы. короткоухая белая порода свиней, порода мясо сального направления. Выведена в конце XVIII в. в Германии скрещиванием местных длинноухих свиней с крупной белой и средней белой породами, разведением помесей при… … Сельское хозяйство. Большой энциклопедический словарь
крупная чёрная порода — Свинья крупной чёрной породы. крупная чёрная порода свиней, универсальной продуктивности. Выведена в XIX в. в Англии скрещиванием местных длинноухих свиней с неаполитанскими и китайскими свиньями. Современные крупные чёрные свиньи густого мясо… … Сельское хозяйство. Большой энциклопедический словарь
МЯСО — МЯСО. Содержание: Морфологический и химический состав М. . . . 41 Животные, употребляемые в пищу.......44 Заготовка М.....................46 Отличие М. различных видов животных . ... 50 Послеубойные изменения М............50 Мясные продукты … Большая медицинская энциклопедия
МЕСТНЫЕ ОТРОДЬЯ СВИНЕЙ — произошли в результате метизации местных беспородных свиней с хряками культурных пород (крупной и средней белой английской и беркширской). Хороший уход за метисами и отбор лучших жив. на племя привели к образованию б. или м. однородных групп М. о … Сельскохозяйственный словарь-справочник
Брейтовская порода — свиней, порода свиней универсального направления продуктивности. Выведена в Брейтовском районе Ярославской области скрещиванием местных позднеспелых свиней с крупной белой, средней белой, литовской белой и датской породами. Брейтовские… … Большая советская энциклопедия
Крупная белая порода — свиней, порода, крупных скороспелых свиней универсальной продуктивности. Выведена в 19 в. в Англии в результате сложного скрещивания местных позднеспелых свиней со скороспелыми китайскими и многоплодными неаполитанскими и португальскими.… … Большая советская энциклопедия
Латвийская белая порода — свиней, порода мясных свиней, выведенная в Латвийской ССР. Утверждена в 1967. Латвийские белые свиньи беконного типа, крепкой конституции. Туловище длинное, окорока хорошо развиты. Живая масса лучших хряков 285 318 кг, маток до 258 кг.… … Большая советская энциклопедия